Do 13. 12. 2016 morajo biti vsi predpakirani prehranski izdelki po uredbi 1169/2011/EU opremljeni s podatki o hranilnih vrednostih. Dan prej se zaključuje prehodno obdobje za označevanje hranilnih vrednosti, ki so lahko temelječe na podlagi kemijske analize (visoki stroški) ali izračuna.
Za produkte izdelkov na kmetiji v sodelovanju s priznano nutricionistko ponujamo izračune hranilnih vrednosti na podlagi natančnih receptur izdelkov.
Ponudba zajema izračun obveznih parametrov skladno z navedeno uredbo:
- Energetska vrednost v kJ in kcal
- Beljakovine
- Ogljikovi hidrati
– od teh sladkorji - Maščobe
– od teh nasičene maščobe - Sol
